Vino da meditazione dolce ottenuto da uve Merlot coltivate nei Ronchi di Cademario. I grappoli vengono fatti appassire sino a perdere quasi metà del loro peso. Arresto della fermentazione con aggiunta di Grappa Malcantone e allevamento in barrique per 24 mesi. Nessuna filtrazione. Ideale degustarlo con cioccolato nero o un buon sigaro.

Annata 2019

• Vino Liquoroso del Ticino DOC
• Merlot fortificato con acquavite di Uva Americana
• Dolce
• Affinamento in barrique 36 mesi
• 17.5% vol.
• 50 cl